الإرشادات الغذائية قبل وبعد عمليات جراحة السمنة 

معلومات عامة:

  •  عمليات جراحة السمنة علاج فعال للسمنة والأمراض المرتبطة بها ، لضمان نجاح العملية والمحافظة على صحتكم ، يتطلب منكم القيام بتغيرات في نمط حياتكم وسلوكياتكم اليومية من ضمنها إتباع نظام غذائي متوازن وزيادة النشاط البدني 
  • إتباع الإرشادات الغذائية والالتزام بنصائح أخصائي التغذية العلاجيـة قبل وبعد العمليـة جـزء أساسـي مـن عنـاصـر نجـاح العمليـة وفقدان الوزن بدون التعرض لمخاطر نقص التغذية والأمراض المتعلقة بها  

أهمية النظام الغذائي قبل القيام عمليات جراحة السمنة

  •  قبل عمليات جراحة السمنة سيصف لكم إخصائي التغذية العلاجية حمية منخفضة السعرات الحرارية لمدة أسبوعين إلي ستة أسابيع . من مزايا إتباع حمية منخفضة السعرات الحرارية ، قليلة الدهون والكربوهيدرات فقدان بعض الوزن وانكماش حجم الكبد قبل عملية جراحة السمنة
  • اتباع حمية منخفضة السعرات الحرارية يمكن أن يساعدك ليس فقط على فقدان بعض الوزن وانكماش حجم الكبد ولكن استقرار الحالة الصحية للأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم مما يقلل من أي مخاطر خلال وبعد  عمليه جراحة السمنة
  • أثناء الجراحة بالمنظار ، يجب رفع الكبد للوصول إلى المعدة . معظم الأشخاص الذين بحاجة إلى الجراحة لعلاج السمنة لديهم كبد دهني كبير يسبب صعوبة في إجراء جراحة المنظار ، الكبد الدهني الكبير يعيق الجراح لرؤية المعدة والوصول إليها مما قد يزيد من مدة الجراحة وبالتالي مدة الوقت تحت التخدير العام
  • نصائح هامة للمرضى قبل جراحة السمنة : – التزم بحضور محاضرات وورش التغذية قبل وبعد الجراحة لعلاج السمنة لضمان نجاح العملية
  • – تناول 3 وجبات متوازنة يوميا و ۲ – ۳ وجبة خفيفة عند الإحساس بالجوع
  • – قلل من حجم حصة الطعام المتناول يوميا
  • – تناول الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة
  •  – اشرب الماء بين الوجبات وليس أثناء الوجيات
  • -خذ بعض الوقت لمضغ الطعام قبل الابتلاع
  •  – قلل من الأطعمة الغنية بالسكر والسكر المضاف والأطعمة المقلية
  • – قلل القهوة والشاي (كوب واحد فقط في اليوم)
  • – تناول بروتين مصل الحليب خاليا من السكريات) ما يقارب ٢٠ جرام من البروتين ممزوجة بالماء أو الحليب خالي الدسم. يشرب مرة أو مرتين في اليوم أو كما يحدد إخصائي التغذية العلاجية
  • – زد من نشاطك البدني خلال اليوم ومارس الرياضة على الأقل ٢٠ دقيقة خلال اليوم
  • – إبدا يتناول مكملات الفيتامينات والمعادن إذا تم وصفها لك
  • – تجنب المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة
  •  – تجنب الحلويات والأطعمة المقلية والمعجنات

نصائح أساسية للنجاح : 

  • – تناول 3 وجبات صغيرة يوميـاً مـع تناول وجبات خفيفة صغيرة فيما بينها إذا لزم الأمر 
  • – تناول الأطعمة العالية بالبروتين أولا ما يقارب ٢٠ جرام في كل وجبة
  •  – إسعى للحصول على ما يقارب ٦٠ – ٨٠ جرام من البروتين باليوم 
  • – تناول مكملات الفيتامينات والمعادن يوميا 
  • – اتبـع نـمـوذج الطبـق الصحـي خـلال فتـرة مـا قـبـل  جراحة السمنة وبعدهـا (مـدى الحيـاة) إلا خـلال مرحلـة حميـة السـوائل والطعـام الناعـم والمهـروس (مرحلـة ١- ٥) 
  • – استخدام طبق صغير وملعقة صغيرة عند الأكل. 
  • – تناول الطعام ببطء وضع الملعقـة والشـوكة بين كل قضمه لتعزيز عملية الهضم. 
  • – امضـغ الطعـام جيـدا وببطء قبـل البلع (امضغ الطعـام لمدة 15 – ٢٠ ثانيـة) 
  • – توقف بمجرد الشعور بالثقل في المعدة
  •  – لا تأكل وتشرب في نفس الوقت وتناول مشروباً ما بين 10 و 15 دقيقة قبـل تناول الطعام وانتظـر 30 دقيقـة بعد الأكل لشـرب السوائل
  •  – تجنب استخدام الجوال وأطفئ التلفزيون واجلس على الطاولة خـلال تناول الوجبات لتجنب الإفراط في تناول الطعام. 
  • – الجلوس في وضع مستقيم عند تناول الطعام والراحة بعد ذلك 
  • – تجنب المشروبات التي تحتوي على نسبة عاليـة مـن السعرات الحرارية والمشروبات الغازية والتي تحتوي على غاز.
  •  – تجنب الأطعمـة والسـوائل التـي تحـتـوي علـى السكريات المضافـة أو كميات كبيـرة مـن الـدهـون مثـل العصيـر والمشروبات المحـلاة ، فقـد يـؤدي إلـى تـوقـف نـزول الـوزن أو إبطـاءه. 
  • – زد مـن نشاطك البدنـي خـلال الـيـوم ومـارس الرياضـة علـى الأقـل 30 دقيقة في اليـوم ( يمكن تقسيمها على 10 دقائق منفصلة 3 مـرات باليـوم )

النظام الغذائي بعد عمليات جراحة السمنة

الالتزام بالإرشـادات والنصائح الغذائية التي يقدمها إخصائي التغذية العلاجية بعد جراحة علاج السمنة عنصر أساسي لضمان المحافظـة علـى فـقـدان الـوزن وتجنب أي أثار جانبية بعـد العملية أو مشاكل صحية متعلقة بالتغذية ، تحدث بعض أنواع عمليات جراحة السمنة تغييـر جـذري في حجم المعدة وقـدرة الأمعاء على امتصاص الطعـام لذلـك سيكون مـن الصعـب تلبية احتياجـك مـن المغذيات الأساسية مثل البروتين والفيتامينات والمعـادن

لذلك ستحتاج إلى الحصـول علـى حصـص كافيـة مـن البروتين ) انظـر الـى قائمـة الأطعمة الغنيـة بالروتين ( لأن قدرتـك علـى تنـاول وامتصـاص لبروتين ليسـت كمـا كـانـت قبـل الجراحـة . يعـد البروتين عنصرا أساسيا لجسمك للاستشفاء والحفاظ على الكتلة  العضلية أثناء فقـدان الـوزن )

 

لمعرفه المزيد عن جراحات السمنه اضغط هنا

تعرف على عمليات جراحة السمنة فى الكويت اضغط هنا